Dieta 6 lístků má hezké jméno, které si nevědomí lidé spojují s květinami. Ve skutečnosti je každý okvětní lístek heřmánku den z určité mono-stravy, to znamená, že je míněno použití pouze jednoho konkrétního typu produktu.
Díky tomuto výživovému systému můžete rychle a snadno zhubnout. Ukázalo se, že se zbaví 500 g denně a výsledky ve 2 cyklech budou ohromující - asi 7 kilogramů.
Podstata stravy
6 okvětních lístků diety vytvořila Anna Johansson. Je renomovaným švédským odborníkem na výživu. Systém na hubnutí schválený Dietetickou asociací. Byly provedeny studie, které ukázaly, že lidé ztratili 500 gramů denně a někdy až 800 gramů. Jejich celkové zdraví přitom zůstalo dobré.
Na konci byly provedeny další lékařské prohlídky dobrovolníků. Výsledky ukázaly, že se zdraví účastníků programu zlepšilo. Jinými slovy, dieta se šesti okvětními lístky vám nejen pomůže zhubnout, ale také posílí vaše tělo.
Délka takového kurzu je 6 dní (odtud název stravy). Hlavním principem je oddělená výživa, díky níž je dosaženo hubnutí. Po dobu 6 dnů musíte dodržovat různé mono-diety - jednu denně. Sekvence by neměla být přerušována, protože se jedná o střídání sacharidových a proteinových dnů.
Během jednoho dne budete muset jíst potraviny, které patří do stejné kategorie potravin. Pořadí je následující:
- Rybí den.
- Zeleninový den.
- Kuřecí den.
- Den obilí.
- Tvarohový den.
- Ovocný den.
Abyste se vyhnuli konzumaci více kalorií, než potřebujete, měli byste každý den měřit porce jídla:
- ryby - ne více než 500 gramů;
- zelenina - do 1, 5 kg;
- maso - až 500 gramů;
- obiloviny - až 200 g;
- tvaroh - až 500 gramů;
- ovoce a bobule - až 1, 5 kg.
Anna Johansson doporučila vyrobit květinu se 6 okvětními lístky, na kterou bude možné psát mono diety, aby se udržela motivace. Proto se objevil název spojený s rostlinou, i když ve skutečnosti se květiny a byliny nepoužívají. Takový domácí heřmánek můžete pověsit na viditelném místě a podívat se na něj pokaždé, když existuje vysoká pravděpodobnost poruchy. Každý den odtržením okvětního lístku je hladovka mnohem jednodušší.
Kontraindikace
Ale není vždy dovoleno pustit se do takové jednoduché a zároveň neobvyklé stravy. Existují pro ni kontraindikace, protože díky takovému výživovému systému je hmotnost výrazně snížena. Z tohoto důvodu tělo prožívá silný stres a pokud existují nemocné orgány, dojde k narušení jejich funkcí.
Kontraindikace zahrnují:
- diabetes mellitus;
- onemocnění gastrointestinálního traktu (zejména gastritida a peptický vřed);
- renální patologie;
- nemoci endokrinního systému;
- kardiovaskulární onemocnění.
Taková strava je také kategoricky kontraindikována pro těhotné a kojící ženy. To platí také pro osoby, které jsou na speciální lékařské výživě nebo se zotavují po operaci. Při současné léčbě léky se dieta nepoužívá.
Tato technika není vhodná pro lidi, jejichž práce zahrnuje silný fyzický, emoční a duševní stres. Díky této výživě klesá koncentrace pozornosti, což ovlivňuje schopnost pracovat.
Povolené a zakázané produkty
Abyste správně sestavili nabídku, potřebujete znát povolené produkty během diety.
Měly by se pamatovat také na zakázané potraviny. Zahrnuje:
- jakékoli sladkosti;
- máslo a rostlinný olej;
- pekárna, cukrovinky, pečivo;
- konzervy, nakládaná zelenina, marinády;
- uzené maso;
- rychlá občerstvení, polotovary;
- alkoholické a sycené nápoje, energetické nápoje.
Dietní ryby jsou povoleny během rybího dne. Tato kategorie zahrnuje pollock, tresku modravou, tuňáka, platýse, okouna, štikozubce obecného, pstruha. Ryby s vysokou koncentrací tuků a bílkovin jsou povoleny. To platí pro okouna, kapra, kranase, růžového lososa. Vhodná je také mastná, takže můžete použít makrelu, mihule, úhoře, platýse, sledě, lososa. Mořské plody jsou povoleny jako doplněk: krevety, chobotnice, chobotnice. V tento den jsou také povoleny mořské řasy. Tato jídla mohou být vařená, grilovaná nebo vařená v páře.
V zeleninový den je povolena různá zelenina. Ale navíc je povoleno koření, citronová šťáva, bylinky, česnek. Zeleninu lze konzumovat syrovou, dušenou, zapečenou, čerstvě vymačkanou.
Kuřecí jednodenní mono-dieta se nazývá jen běžně. Ve skutečnosti můžete jíst telecí, krůtí, hovězí maso. Kůra má být odstraněna. Můžete je vařit jakýmkoli způsobem, jen se nesmažte.
Pohanka, ovesné vločky, perličkový ječmen, rýže, proso, otruby jsou povoleny během cereálního dne. Cereální lupínky jsou také povoleny. Můžete je doplnit ořechy. U tvarohového dne jsou povoleny také jogurty, mléko, sýry a 1 kuřecí vejce. Všechny produkty však musí být přírodní.
Poslední (ovocný) den jsou povolena následující:
- jablka;
- pomeranče;
- hrušky;
- ananas;
- švestky;
- kiwi;
- meloun;
- granáty;
- třešeň;
- třešeň;
- rybíz;
- šípek;
- borůvky;
- maliny;
- jahody;
- brusinka;
- citron;
- vápno;
- grapefruit;
- pomelo.
Ze sušeného ovoce jsou povoleny sušené meruňky a sušené švestky. Mohou se jíst syrové, pečené v troubě nebo čerstvé. V této stravě je sůl považována za legální, ale pokud chcete dosáhnout dobrých výsledků, musí být její množství sníženo.
Je bezpodmínečně nutné dodržovat pitný režim. Předpokládá se, že vypije 1, 5 litru čisté vody denně. Zelený a černý čaj, káva (ale bez mléka) jsou povoleny. Do nápojů nelze přidávat cukr. Během cereálního dne je povoleno pít kvas, ale pivo je přísně zakázáno. Během tvarohové stravy je povoleno pít mléko, ale ne více než 100 ml. Kefír je také vhodný, pokud neexistují žádné kontraindikace. V den ovoce a zeleniny se má pít nejen čerstvě vymačkané džusy, ale také čerstvé džusy, koktejly, smoothies.
Každodenní nabídka
Pro dietu „6 lístků“ bylo pro každý den vyvinuto ukázkové menu s uvedením doby jídla. Snídaně je v 8: 00, oběd v 11: 00, oběd v 14: 00, odpolední čaj v 17: 00 a večeře v 20: 00.
Tato strava je vyvážená, proto odborníci na výživu doporučují, aby se na ní nic neměnilo. Níže je podrobné menu pro tento týden.
Rybí den
Nabídka:
- snídaně: vařené ryby s kořením;
- druhá snídaně: ryby pečené v troubě s bylinkami;
- oběd: rybí polévka bez zeleniny (zahuštěte vývar);
- svačina: dušená ryba s kořením;
- večeře: vařené ryby.
Je povoleno pít rybí vývar během dne
Zeleninový den
Nabídka:
- snídaně: salát z čerstvé zeleniny;
- druhá snídaně: bramborová kaše bez oleje;
- oběd: zeleninová polévka;
- svačina: dušená zelenina;
- Večeře: dušená zelenina s kořením.
Čerstvé zeleninové šťávy jsou povoleny po celý den.
Kuřecí den
Nabídka:
- snídaně: vařený kuřecí řízek;
- druhá snídaně: kuřecí prsa pečená v troubě s kořením;
- oběd: kuřecí vývar s bylinkami;
- svačina: grilované maso;
- Večeře: vařená kuřecí prsa.
Nízkotučný vývar je povolen po celý den.
Den obilí
Nabídka:
- snídaně: vařené pšeničné klíčky;
- druhá snídaně: pohanková kaše;
- oběd: vařená rýže;
- svačina: ovesné vločky;
- večeře: pohanková kaše a bylinky.
Domácí kvass je povolen po celý den.
Tvarohový den
Nabídka:
- snídaně: tvaroh a 2 polévkové lžíce. l. jogurt;
- druhá snídaně: tvaroh a 100 ml mléka;
- oběd: tvarohová hmota;
- svačina: tvaroh s mlékem;
- večeře: tvaroh.
Během dne je povoleno pít kefír a mléko.
Den ovoce
Nabídka:
- snídaně: 200 g třešní nebo jahod;
- druhá snídaně: 1 hruška;
- oběd: 3 švestky a 1 pomeranč;
- svačina: 2 kiwi a 200 g ananasu;
- Večeře: 3 zelená jablka.
Během dne je povoleno pít bylinné odvarky, čerstvě vymačkané ovocné a bobulové šťávy, zředěné na polovinu vodou.
Opuštění stravy
Před návratem k obvyklé stravě je nutné zaznamenat výsledek hubnutí během diety. To vyžaduje dodržování následujících pravidel:
- Po dlouhou dobu je nutné pokračovat v konzumaci dietních produktů.
- Poprvé po ukončení 6-okvětní stravy se doporučuje postupně míchat bílkovinová a sacharidová jídla denně. A po chvíli jej doplňte dalšími přísadami.
- Je naprosto nezbytné nadále dodržovat zásadu odděleného krmení.
- Denní příjem kalorií by se měl zvyšovat postupně. Nejprve až 1600 kcal a poté až 1800 kcal.
- Nezapomeňte na fyzickou aktivitu. Pomohou vám udržet vaše výsledky hubnutí.
Z důvodu ochrany vlastního zdraví je povoleno přejít na dietu se šesti okvětními lístky maximálně jednou za 1 měsíc. To platí pro jeden cyklus. Pokud je zvolena možnost s dvojitým kurzem (12 dní), je povoleno ji praktikovat maximálně 4krát ročně.
recepty
Pro zpestření nabídky hubnutí můžete použít následující dietní recepty.
Pečený pollock
Budete potřebovat:
- pollock - 1 ks. ;
- sůl a bylinky podle chuti.
Příprava:
- Vyčistěte a opláchněte tělo ryby.
- Vložte dovnitř zelení a dochuťte solí.
- Pečte v troubě do křupava.
Paprika plněná zeleninou
Budete potřebovat:
- paprika - 4 ks . ;
- cuketa - polovina zeleniny;
- luk - 1 ks;
- rajče - 1 ks;
- mrkev - 1 ks. ;
- česnek - 2 hřebíček.
Příprava:
- Mrkev rozemlejte, nakrájejte rajčata, cibuli a rozdrťte česnek.
- Vše promíchejte a duste 10 minut.
- Cuketu nakrájejte na jemno a přidejte ke zbytku ingrediencí.
- Vařte až do poloviny vaření. Trochu soli je povoleno.
- Z pepře vyřízněte krabičku se semínky a dovnitř vložte zeleninovou hmotu.
- Uhaste 20 minut.
Kuře ve vlastní šťávě
Budete potřebovat:
- kuřecí prsa - 2 ks . ;
- sůl a bylinky podle chuti.
Příprava:
- Maso opláchněte a dochuťte solí a bylinkami.
- Vložte do hrnce a na mírném ohni duste 3 hodiny. Nepřidávejte vodu ani olej. Víko nádoby musí být uzavřeno.
Pohankové řízky
Budete potřebovat:
- pohanka - 100 g;
- sůl a bylinky podle chuti.
Příprava:
- Nalijte krupici osolenou vroucí vodou a počkejte hodinu.
- Ochlaďte se.
- Rozemlejte v mixéru a přidejte bylinky. Měli byste dostat homogenní hmotu.
- Vytvořte z toho kotlety a pečte v troubě po dobu 20 minut.
Palačinky z tvarohu
Budete potřebovat:
- krupice
- - 15 g;
- tvaroh - 300 g;
- vejce - 1 ks.
Příprava:
- Tvaroh rozemlejte a promíchejte s vejcem.
- Vytvářejte kuličky a válte je v krupici.
- Pečte v troubě, dokud není pokrm hotový.
Zelený koktejl
Budete potřebovat:
- kiwi - 2 ks . ;
- banán - 1 ks;
- čerstvě vymačkaný jablečný džus - 50 ml.
Příprava:
- Rozemlejte banán a kiwi v mixéru.
- Smíchejte s jablečným džusem.
Jakékoli ovoce je povoleno místo kiwi a banánů.
Zeleninová lilková polévka
Budete potřebovat:
- mrkev - 1 ks;
- lilek - 1 ks;
- rajčata - 2 ks . ;
- luk - 2 ks . ;
- česnek - 1 hřebíček;
- bazalka, kopr - podle chuti;
- pepř, sůl - podle chuti;
- voda - 750 ml.
Příprava:
- Nakrájejte zeleninu.
- Když voda vře, vložte je tam v následujícím pořadí: lilky, mrkev, cibule, rajčata, bylinky.
- Vařte 20 minut.
- Přidejte koření.
Ovesné tyčinky
Budete potřebovat:
- kaše "Hercules" - 1 polévková lžíce;
- skořice - podle chuti;
- vanilin - podle chuti;
- voda - 1 polévková lžíce.
Vaření vyžaduje:
- Herculesovy vločky (1 sklenice) nalijte tekutinu. Počkejte, až měknou.
- Rozemlejte je do mixéru, dokud nebudou hladké.
- Přidejte vanilin a skořici, vše promíchejte.
- Vše rozetřete v malých dávkách na papír na pečení.
- Uchovávejte v troubě, dokud tyčinky nevyschnou.
Tvarohová pěna
Budete potřebovat:
- tvaroh - 0, 5 kg;
- mléko - 200 ml;
- skořice - podle chuti;
- náhražka cukru - podle chuti.
Příprava:
- Tvaroh rozdrťte v mixéru a přidejte mléko.
- Vrchol s náhražkou cukru a skořicí podle chuti.
- Promíchejte a šlehejte do hladka.